77小说网 > 女生小说 > 重启飞扬年代 > 第81章 五味俱全才叫人生
    吴涛回个屋的功夫,花婶便麻溜地穿了二三十串。

    再出来时,吴涛连忙提醒道:“够了,花婶,今晚这顿试吃,就咱俩人,串多了浪费。”

    花婶一拍额头懊恼道:“瞧我这脑子,串得顺溜了,忘记这茬了。”

    将剩下的食材放回冰箱,麻利地把桌子清理干净,花婶习惯性地在围裙上抹抹手,两只清澈的眼睛四处逡巡,最终落到吴涛身上道:“这锅底汤还得会功夫吧?快去洗个澡,把衣服换下来,我给你洗了。”

    闲不住,就是闲不住。

    吴涛一把将她拉过来,按在客厅沙发上坐下来道:“花婶,你先歇会,看会电视。我这衣服一会扔在洗衣机里洗洗就成。”

    打开崭新的二十九寸索尼大彩电,里头正在播着刘晓庆版的武则天。

    现年四十岁的刘晓庆,演起花季年华的武才人来,天生丽质,浑然天成。

    看得花婶一阵痴迷道:“刘晓庆真漂亮,配上这身唐朝妆容,真真让人羡慕。”

    吴涛瞥了两眼,这部武则天算得上是良心剧了,不管从造型还是史实,各方面都很考究。

    转头又看了花婶那身段和皮肤道:“花婶,你也可以啊!”

    “别瞎说,逗花婶玩啊?”花婶兀自不信。

    “那你知道这电视里刘晓庆多大了吗?”

    “看样子也就二十来岁吧。”

    “错,是四十岁!”

    “啊,不会吧?”

    吴涛言之凿凿地道:“错不了。所以你也可以的。现在收入高了,就对自己好一点。平时多注重保养,偶尔做个美容健身,不要舍不得花钱!”

    三十出头的花婶被他一番话说得俏脸通红,连声道:“早就习惯了,一时半会改不了。”

    “那也得改,不然将来钱挣多了没地花!”吴涛一本正经地道:“不要怕花完,花完了再挣,这样人生才有盼头。五味俱,才叫人生嘛!”

    换做以前吴涛说这话,花婶一定会觉得他是胡说八道。可现在不同了,从农家乐里尝到了甜头,她对吴涛说的每句话,都得琢磨三分。

    就在这时,厨房里闹钟响了。

    吴涛连忙起身走过去,还没进厨房门,底汤的香味已经飘出来了。

    花婶本不是好吃的人,跟在后面,闻到这香气,也不由食指大动。

    揭开锅盖,尝了点底汤,吴涛仔细品了品,已经入味了,只是好像还少了点什么。

    “这是怎么个吃法?”花婶看着这么一堆东西,无从下手。

    吴涛看了看道:“先烫个羊肉串吧!”说着,接过花婶递来的几串羊肉,放入漏勺里没入汤中,不多时便提溜起来,放进灶台旁边的盘子里。

    随后取了个碗,倒入点香辣酱和醋,将羊肉串一撸到底,撸进碗里,随手拌拌交给花婶道:“你尝尝?”

    羊肉的香味扑鼻而来,花婶看了看小半碗的肉片,色香味俱,当下夹起几片,放进檀口。附着在羊肉片上的各种香料,顿时顺着香舌上的味蕾散播到口腔里的每一个角落。

    “嗯,好吃!”花婶尝了第一口,就有第二口,不多时便把小半碗的羊肉片吃完了。

    站在旁边看了一会,见没什么难的,于是说:“我来涮吧,你仔细尝尝,看还有没有问题。”

    将漏勺交给花婶,吴涛不忘叮嘱道:“注意涮的火候,不同食材是不一样的。”

    在家经常做菜的花婶,对食材了然于胸。除了第一次烫的有点老之外,后面越来越驾轻就熟。

    吴涛拿着两根牛肉串,刷上香辣酱道:“除了撸进碗里吃,还可以直接刷酱吃。”

    吃完第一串,接着吃第二串,吴涛细细品尝的同时,脑海里灵光一现。

    怪不得总觉得哪里缺了两味,原来是底汤里忘记放豆瓣酱和豆豉了。

    这两种调料,如今北江不大好买,可能又得托贩子从外地专门进点过来了。

    把这个发现告诉花婶,花婶难以置信道:“不会吧,已经很好吃了!”

    “凑齐这两样调料,烫出来的食材会更好吃,味道更浓郁醇厚。”吴涛笃定道。

    “行,我明天就托人去弄。”说话间,花婶已经将串串烫完了,分了两大碗,端到餐桌上,将荤的多的那份给了吴涛。

    吴涛边吃边道:“这些食材都是你买的,每串成本有多少,花婶你应该比我清楚吧?”

    “这些荤的,如果按照这个量串的话,每串四五毛,最多不超过六毛。然后这些素的,都在一两毛的样子!采购量大的话,成本还可以更低点。”

    吴涛点点头道:“那么荤的每串一块,素的每串一律五毛。另外再提供小份的面条,也按照五毛一份来算。花婶你算算看,普通学生吃饱肚子,大概要多少钱?”

    吃完五六串的花婶,发觉有些吃不下去了,稍一琢磨便有了答案。

    “普通的,两三块钱足够对付一顿饭了,稍微奢侈点四五块钱也够了,而且做到有荤有素,营养足够。”说完,花婶的眼神不由一亮。

    这是百分百的利润啊!

    如果三家连锁店一起采购食材,成本还能再降个两成,这将意味这百分之一百二的利润!

    谈到这里,很多话不用吴涛多说,花婶也已经明白了。

    “小涛,你就说怎么干吧?我听你的。”

    吴涛思忖着道:“上次说的铺面收购,要抓紧了。北江中学的这两个小铺面,估计六七万拿下来应该不难。至于西城和南关中学的周边,也按照这个标准来。铺面面积在三四十个平米,有其他杂物间、房间的更好。”

    花婶拿着纸笔一字不落地记下来。

    “另外装修,交给我爸来弄,让他按照幸福路那家新开的麦当劳标准进行装修。不要怕花钱,一定要让整个环境高档化,干净整洁易维护。这也算是提高这类小吃店的准入门槛,给餐饮业带个好头。”

    “最后呢,”吴涛直视着对方的眼睛道:“如果花婶愿意投1万块并且兼任总店长,我可以考虑给你百分之五的股份。如果你不想冒风险,月薪1500。”

    又是和上回农家乐同样的选择题。

    这次花婶一刻也没有犹豫道:“我当然选择投钱入股,你别怪我占便宜就行。”